1834
Wie alles begann
Als ein junger Mann namens Laquai in die Bäckereifamilie Choisi einheiratete. Die Bäckerei trägt seit diesem Tage unseren Namen.1950
Wiederaufnahme des Backbetriebes
Nachdem der Krieg überstanden war, galt es das 1944 zerstörte Stammhaus wieder aufzubauen. In diesem Jahr wurde der Backbetrieb wieder aufgenommen.1958
Der Nachwuchs ist am Zuge
Friedel Laquai übernimmt nach Abschluss seiner Ausbildung das Backhaus zusammen mit seiner Mutter.1987
Die erste Filiale
Wir eröffnen unsere ersten Filialen in Assmannshausen und Kaub.1988
Es kommt Verstärkung...
Frank Laquai tritt nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung zur Unterstützung seines Vaters in die Bäckerei ein.1996
Wir vergrößern uns
Ohne Produktionsausfall gelang uns im April 1994 der Umzug in unseren jetzigen Haupsitz und damit eine deutliche Vergrößerung unserer Kapazitäten.2000
10 Filialen sind erreicht
In den letzten Jahren konnten wir weiter wachsen und unser Filialnetz erweitern. Inzwischen finden Sie uns an 10 Standorten rund um unseren Hauptsitz in Lorch am Rhein.2024